採れたてのダイコンと吟醸酒がある時

寒い寒い冬の日、ご近所から採れたての立派なダイコンを頂いたとします。冷蔵庫には吟醸酒が冷えています。村上さんだったら、どんな晩ご飯に仕立てますか? 
(ニュルンベルクのグレートマジンガー、男性、50歳)

大根おろしをいっぱいつくって、そこに上等な醤油を入れ、一方で蕎麦を茹でて、それを蕎麦出汁にしてお蕎麦を食べます。これは本当に新鮮なおいしい大根じゃないとできないことです。一度試してみてください。いけますよ。もちろんお酒を冷やで飲みながら。

村上春樹拝