徳島のスダチをご存じですか

村上さんこんばんは。
皆さん春樹さんと呼ばれてますが若輩者の私はまだ呼べません(でも呼びたい)。

いきなりですがスダチ好きですか? 
私の出身は徳島でスダチが特産品なのですが、徳島出身ですって言うと9割くらいの確率でカボスの有名なって言われます。
秋刀魚にかけたり、素麺の汁に皮をすりおろして食べると絶品なんですが、マイナーなんですかね? 
(ツバサ、男性、32歳、団体職員)

スダチ好きですよ。よく使っています。スダチは我が家の常備品です。柚(ゆず)よりもよく使います。「柚よりスダチ(氏より育ち)」って言いますが、誰がそんなことを言い始めたんでしょうね? 

村上春樹拝